2012年3月31日土曜日

荒れる雨の土曜日 アチェルボさんでランチ Ⅵ

病院から帰ってきて、お昼はアチェルボさんでランチ(^-^)
1ヵ月以上来ていないような・・・
LUMIX GF2を携えて出かける。

前菜 牡蠣と・・・

私はパスタランチで「紅ズワイガニのアンチョビ」
スナックえんどうの甘さが際立つ(^-^)


デザート 「杏仁風ブランマンジェ」
ブランマンジェとは、古フランス語で「白い食べ物」という意味の「blanc mangier」に由来するらしい。

苺のショートケーキ。ケーキの生地に紅茶が入っている。

ゆずのソルベ・・シャーベットですね。

デザートは、写真映えするなぁ。

0 件のコメント:

コメントを投稿