病院から帰ってきて、お昼はアチェルボさんでランチ(^-^)
1ヵ月以上来ていないような・・・
LUMIX GF2を携えて出かける。
前菜 牡蠣と・・・
私はパスタランチで「紅ズワイガニのアンチョビ」
スナックえんどうの甘さが際立つ(^-^)
デザート 「杏仁風ブランマンジェ」
ブランマンジェとは、古フランス語で「白い食べ物」という意味の「blanc mangier」に由来するらしい。
苺のショートケーキ。ケーキの生地に紅茶が入っている。
ゆずのソルベ・・シャーベットですね。
デザートは、写真映えするなぁ。
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