2018年11月6日火曜日

同僚の馴染みのお店 大宮の寿司屋へ

ホテルに荷物を置いてから大宮駅まで
駅の東側が賑やかなんですね。

同僚のなじみの寿司屋さん 寿司源

カウンター席で、大将の手元が良く見える…^^
おいしそうなものを作っていると、ついつい頼んでしまう。

一通り寿司を食べ、少しは写真も^^
鱈子(マダラ)の煮つけ

サヨリの握り

3枚おろしにした真ん中の部分は櫛巻きにして…

今日はたっぷり美味しいものを食べたような。

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