越前がにミュージアムを出て車を少し走らせ、海の幸 食処 えちぜんへ。
越前漁協直営店ということなので、なんぞうまい魚料理を期待^^
これ良さそうだけど限定5食?
黒板には今日のおすすめ
へしこ から^^
さざえのつぼ焼き
鬼えびの塩焼き
お刺身新鮮
追加で勧められた、朝獲れエビのむき身
お店の人に聞いたら、「まだ大丈夫ですよ!」とのこと。
特に5食に限っているわけではなく、お刺身が続けば出してくれるのかな。
ノンアルビールでいただく。
へしこは、このお店で漬けているとのこと。
これ、旨い!
で、突然家内が… 「あ〜っ!!明日の宝塚の金沢公演中止になっている!!」
関係者にコロナ陽性者がでたみたい。
まっ、後で明日どうするか考えましょうか…
で、ミニ懐石
だし汁もついて、ひつまぶし風に味変が楽しめるようになっている。
越前エビ? ガスエビとかモサエビの類だろうか、甘くておいしい!
で、最後にご飯の上に刺し身をのせだし汁をかけていただく。
うまいわぁ。
またここのお店に来たいね。
12時過ぎた頃には、お店に入れず座って待っている人も…
料理はゆっくり出てきますから、食事を終えるのに1時間半くらいかかった。
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