西鳥取漁港へ波有手（ぼうで）の牡蠣を調達に

昨シーズンの２月の下旬に立ち寄ったけど、その時には波有手（ぼうで）の牡蠣は完売でシーズが終わっていた。

で、年末向けに大阪湾の牡蠣の調達ができないかと調べてみたら、下荘漁港の方は年明けからで、西鳥取漁港の方は年末営業しているようだが、今日が年内の最終営業日だとか…

車を出して西鳥取漁港へ。

もう車が混んでいて少し離れたところに車を停める。

猫がのんびり^^

で、牡蠣小屋の方へ

牡蠣小屋の方に並ぶ人と、テークアウトに並ぶ人が別れていた。

牡蠣の持ち帰りは、テークアウトの方に並ぶようである。

で、目の前には網に入った牡蠣があるのだが、アルバイトのお兄ちゃんが要領がわかっていないようで牡蠣飯とか料理物のテークアウトに気をとられている。

「ねぇねぇ、そこにある殻付きの牡蠣を買って帰るだけだから早くしてよ。」とせっついてほどなくゲット^^

年末の港の風景

猫ちゃん　まだいるね。

今日は暖かくていいね^^

漁港からの帰り道、少し戻ったところに「大規」という大きな寿司割烹のお店があった。

そこでランチをして帰りましょう

みかんパンを買いに岸和田SAに下道から立ち寄る。

おっ！串柿の里で作っている正月飾りの串柿を売っている。

調達した波有手（ぼうで）の牡蠣

４ｋｇ（４袋）のうち、２袋は正月用に冷凍にしておく

で、レンチンして早速いただきます^^